Name: Estrogonofe de camarão com palmito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de camarão fresco; 1 lata de creme de leite; 1 lata de palmito; 1/2 xícara de catchup; 1 cálice de conhaque; 1 colher (sopa) de margarina; 1 xícara de suco de limão; Sal; Pimenta

Ingredientes (5 porções)

1 kg de camarão fresco
1 lata de creme de leite
1 lata de palmito
1/2 xícara de catchup
1 cálice de conhaque
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de suco de limão
Sal
Pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Limpar e lavar o camarão com o suco de limão.
2
Em uma panela doure a cebola com margarina e em seguida coloque o camarão.
3
Deixe cozinhar sem tampar a panela até que os camarões fiquem rosas, acrescente os demais ingredientes e por último o palmito picado para que não desmanchem.
4
Na hora de servir coloque creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe.
5
Sirva com arroz branco e batata palha.

Veja também…

Estrogonofe de camarão

Estrogonofe de Camarão

Estrogonofe de camarão prático

Estrogonofe de camarão rápido

Estrogonofe de camarão ao cheddar

Estrogonofe de camarão com requeijão