30min
Ingredientes (4 porções)
- 4 coxas/sobrecoxas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela e junte o alho. Deixe dourar e junte a cebola.
- 2
Quando a cebola dourar coloque o frango e frite bem.
- 3
Coloque o glutamato monossódico, o shoyu e o açúcar.
- 4
Deixe cozinhar até amolecer. Se começar a grudar na panela, vá adicionando pingos de água até o frango ficar macio.
