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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 173

Ingredientes

  • 10 filés de frangos grandes
  • alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • 5 fatias de mussarela
  • 5 fatias de presunto
  • 2 ovos batidos
  • farinha de rosca
  • palitos
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos.
  2. Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto.
  3. Deixe por pelo menos 3 horas.
  4. Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma fatia de mussarela.
  5. Enrole bem firme e prenda com palitos. Faça com todos.
  6. Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo.
  7. Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente.
  8. Deixe escorrer em papel absorvente e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Fácil de fazer e muito gostoso, recomendo

  • Eu fiz e fica muito bom uma delicia

  • Fica muito bom aprovadissima

  • Mt boa receita, mas se misturar a farinhade rosca com a frinha de trigo fica melhor. E pra ficar perfeitodou a dica de coloca oregano e um pouco de pimentado reino misturado na farinha.

  • Rapida e deliciosa! Fica sequinho e crocante por fora, suculento e macio dentro.

  • Parece maravilhoso! Gostaria de fazer hj. Alguem sabe se dá p/ fazer na air fryer? quanto tempo mais ou menos?

  • fiz e ficou p e r f e i t o !!!!! meu marido amou!!

  • Fiz e ficou uma delicia , não sou muito boa na cozinha e o app me ajuda muito, o maridao adora sempre que faço..

  • Jah fiz e fica otimo,uma delicia..

  • Fiz hoje e ficou otimo, maridão adorooou. Gostoso e facil de fazer.

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