30min
Por Sol
Ingredientes (3 porções)
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½ xícara de café de molho inglês
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Sal e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em bifes.
- 2
Tempere, com meia hora de antecedência os bifes de peito de frango e deixe-os de molho no molho inglês.
- 3
Frite ¼ da cebola picada em uma colher de azeite. Coloque os peitos de frango temperados e deixe mexa-os em fogo médio até que mudem de cor.
- 4
Esprema, em seguida, as duas laranjas em cima do frango, retirando os caroços. Deixe o frango cozinhar.
- 5
Quando o frango tiver pronto, corte o resto da cebola em rodelas e deixe fritar em uma colher de óleo e outra de shoyo. Coloque a cebola frita por cima do frango.
- 6
Se desejar, antes de colocar a cebola, você pode grelhar o frango.
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