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Sorvete 3 camadas
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Avatar de Ingrid Thais da Silva
Por Ingrid Thais da Silva

Ingredientes (15 porções)

1ª camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata (lata do leite condensado) de leite
  • gema de ovo3 gemas

2ª camada

  • 2 lata de leite (lata do leite condensado)
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate
  • amido de milho1 colher (sopa) de maizena

3ª camada (cobertura)

  • 1 lata de cre me de leite
  • clara de ovo3 ovos (somente as claras)
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Levar ao fogo em uma panela mexendo até ferver e coloque em um marinete.

  2. 2

    2ª camada:

    Levar ao fogo em uma panela mexendo até ferver e coloque por cima da 1ª Camada.

  3. 3

    3ª camada (cobertura):

    Bater os ingredientes em uma batedeira e colocar por cima da 2ª Camada.

  4. 4

    Levar ao flêzer para gelar por 6 horas ou até mais.

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