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Torta de Limão
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Por Isabelle Rocha de Sousa

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito maizena
  • manteigaManteiga
  • limãoLimões
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • ovo1 ovo
  • açúcar5 colheres de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os biscoitos maizena no liquidificador, até virar pó.

  2. 2

    Em um vasilhame misture com manteiga até virar uma massa homogênea e que grude.

  3. 3

    Em uma forma com fundo removivel forre o fundo e as lateiras com a massa de manteiga e biscoito, reserve.

  4. 4

    Esprema o suco dos limões e mistures com leite condensado, coloque a quantidade que você quiser, pois pode ficar mais azedo ou mais doce.

  5. 5

    Coloque este creme na forma untada com a massa do biscoito, reserve.

  6. 6

    Coloque na batedeira a clara do ovo e basta até que fique um creme branco e fofo, acrescente o açúcar e bata mais um pouco, depois coloque o suco de limão formando um suspiro.

  7. 7

    Coloque-o em cima do creme na forma e leve ao forno alguns minutos até os suspiros dourarem.

  8. 8

    Tire, coloque-o na geladeira por algumas horas.

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