Assistir : Tapioca recheada
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Ingredientes (15 porções)
Massa
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500 g de massa para tapioca (goma)
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Recheio salgado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a massa para tapioca em um recipiente.
- 2
Acrescente água até a massa ficar úmida, amasse com as mãos até ficar com uma forma homogênea.
- 3
Cuidado para a massa não ficar muito molhada.
- 4
Passe a massa por uma peneira fina.
- 5
Leve ao fogo em uma frigideira, mantenha o fogo médio.
- 6
Ao perceber que a massa está descolando da frigideira vire.
- 7
Recheio:
Espalhe o extrato de tomate sobre a tapioca.
- 8
Coloque os demais ingredientes.
- 9
Leve ao forno até a mussarela derreter.
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