40min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de sobre coxas de frango
-
2 caldos de galinha knorr
-
1 frasco de maionese pequeno
-
300 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as coxas das sobrecoxas e divida-as ao meio, tudo bem pequeno, para ficarem mais sequinhas.
- 2
Abra-as para que o tempero possa penetrar.
- 3
Coloque as coxas em um refratário e tempere com a maionese, se preferir acrescente um pouco do tempero que desejar, mas bem pouquinho, pois a maionese e o caldo knor já as deixarão bem temperadas.
- 4
Reserve.
- 5
Em um prato coloque a farinha e desmanche bem o caldo knorr com um garfo, é só amassar até misturar com a farinha.
- 6
Passe bem as coxas nessa farinha temperada e coloque em uma forma para assar, não precisa untar.
- 7
Leve ao forno por volta de 30 minutos ou até ficarem bem assadas.








