Name: Salada de Repolho Nutritiva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 xícaras (chá) de repolho verde fatiado fininho; 100 g de uvas passas; 1 maçã gala descascada, cortada em cubinhos; 100 g de mussarela picada em cubinhos; 150 g de presunto magro fatiado e picadinho; 1 lata de seleta de legumes escorrida; 4 colheres (sopa) de maionese light (usei Liza); Suco de 1 limão; Sal e pimenta-do-reino a gosto

@ Carina Monteiro Fagiani

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Por Carina Monteiro Fagiani

Ingredientes (8 porções)

5 xícaras (chá) de repolho verde fatiado fininho
100 g de uvas passas
1 maçã gala descascada, cortada em cubinhos
100 g de mussarela picada em cubinhos
150 g de presunto magro fatiado e picadinho
1 lata de seleta de legumes escorrida
4 colheres (sopa) de maionese light (usei Liza)
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes, arrume numa travessa.
2
Deixe gelar por pelo menos 30 minutos e sirva.

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Informações adicionais

Dica: se acrescentar feijão fradinho, fica mais rica ainda.