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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xicara de polpa de maracujá fresco com sementes

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as gemas com a margarina e o açúcar, até que fique esbranquiçado. Junte a farinha, a maisena e o fermento, misture bem.
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve e junte ao creme reservado, bata.
  4. Coloque a polpa de maracujá e misture.
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
  7. Desenforme depois de frio.

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