1h 10min
Ingredientes (4 porções)
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600g de posta ou filé de cação (ou peixe de sua preferência)
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Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com limão, sal e pimenta e reserve.
- 2
No liquidificador bata todos os ingredientes, temperando a gosto, até que a mistura fique bem homogênea.
- 3
Escorra o peixe e coloque-o em uma travessa e sobre ele derrame o molho.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 1 hora.
- 5
Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
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Informações adicionais
Dica: se preferir que o molho fique mais cremoso, adicione 1/2 vidro de requeijão ou creme de leite.
