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Vídeo sugerido Maionese com ervas
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15min
Ingredientes (5 porções)
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2 xícaras de vinho tinto seco
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1 xícara de uvas passas brancas
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1/2 xícara de açúcar
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6 a 8 cravos
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Maizena para engrossar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o vinho, uvas passas, açúcar e cravos em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.
- 2
Deixe ferver até reduzir pela metade.
- 3
Dilua a maizena em um pouco de água e adicione ao molho para engrossar, mantendo a panela sobre o fogo. O molho deve ficar espesso, mas cuidado para não engrossar demais.
Informações adicionais
Dica: para ficar mais saboroso, adicione um pouco do molho do Tender.
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