Ingredientes (15 porções)
Creme
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Calda
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Modo de preparo
- 1
Creme:
Retire o soro do creme de leite.
- 2
Bata as duas latas de creme de leite com o leite condensado até engrossar um pouco e ficar um creme bem homogêneo (cuidado para não bater demais).
- 3
Montagem:
Coloque o leite em um prato fundo (onde possa molhar as bolachas).
- 4
Em um prato de vidro ou forma coloque uma camada do creme, molhe as bolachas no leite e coloque sobre o creme.
- 5
Repetir até deixar a última camada de creme.
- 6
Coloque na geladeira. Reserve.
- 7
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe, mexendo sempre até ferver.
- 8
Dê um choque térmico com água gelada. Despeje sobre a torta.
- 9
Deixe na geladeira por 2 horas.
Informações adicionais
Dicas: se quiser que fique mais crocante não passe as bolhacas no leite antes de colocar no creme. Pode ser preparado em uma forma com base removível, colocar no freezer, depois retirar e decorar com bolachas de chocolate nos lados.
