1h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de Merluza (postas médias)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de Merluza com limão, sal e alho e reserve (por 2 horas).
- 2
Coloque em uma panela os azeites e deixe aquecer.
- 3
Coloque a cebola e deixe fritar por 3 minutos e adiocione o pimentão e os tomates. Refogue por alguns minutos e adicione o leite de coco.
- 4
Deixe ferver e adicione o tablete de caldo mexendo até dissolver.
- 5
Coloque os camarões e deixe-os por cinco minutos em fogo baixo.
- 6
Coloque as postas de peixe por cima dos camarões e adicione os demais ingredientes.
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