Bolo areia

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 6

Comentários 0

Foto do usuário

Rosalena Membro desde 2009

Ingredientes

2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de margarina
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher bem cheia (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara de coco ralado
3 ovos
1/2 vidro pequeno de leite de coco

Cobertura:

1/2 vidro pequeno de leite de coco
1/4 do coco ralado

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e separe.
Peneire o trigo e amido de milho juntos.
Bata a margarina, as gemas, sal, açúcar, 3/4 da farinha de coco e coloque aos poucos o trigo com o amido, alternando com o leite e a metade do vidro de leite de coco.
Por último coloque o fermento e as claras em neve.
Coloque para assar em uma refratária média, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Ainda quente fure o bolo e cubra com o restante do leite de coco, jogando em seguida 1/4 do coco ralado por cima do bolo.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosalena através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].