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Arroz de forno com peru
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M
Por Mel

Ingredientes (6 porções)

  • Sobras de peito de peru desfiado
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho
  • Pimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 1 xícara de arroz integral ou branco
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o arroz em uma panela normal.

  2. 2

    Em outro panela coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho refogue e depois coloque o peru desfiado.

  3. 3

    Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar.

  4. 4

    Se quiser pode colocar uma latinha de pomarola.

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