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Sorvete caseiro de mousse de limão

24 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 42

Ingredientes

  • 4 claras em neve
  • 2 colheres (chá) de acúçar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Suco de 2 limões

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela bata as claras em neve, em seguida acrescente 1 colher de acúçar e continue batendo, logo após acrescente a outra colher de açúcar e bata por mais 5 minutos.
  2. Deixe meia hora no congelador e meia hora na geladeira.
  3. Misture em um recipiente o leite condensado e o suco dos limões (se preferir, coloque suco de mais 1/2 ou 1 limão para que não fique tão doce).
  4. Mexa até formar um creme.
  5. Em seguida acrescente o creme de leite e mexa.
  6. Retire as claras da geladeira e misture com a mousse.
  7. Mexa bem, até formar um creme homogêneo.
  8. Coloque no congelador até adquirir a consistência de um sorvete (aproximadamente 3 horas).

PELA WEB

Comentários

  • Um espetáculo..muitobom

  • Ai q td! Ficou igual o da foto! Uma dlç e cremoso! :D

  • Perfeito!!!!

  • Fiz e amei o resultado! #MeuPrimeiroSorveteCaseiro hahaha

  • Oieeeeeeeee, gostaria muito de saber se posso fazer as claras em neve no liquidificador? Bjs......

    • Nao da nao. Se nao tem batedeira é melhor bater na mão mesmo senao nao vai ter consistencia

  • Mais ele vai ficar com a mesma consistência de sorvete, ou ele congela?

    • Se voce tampar fica igual sorvete.ja fiz fica muito bom

  • D+

    • Concordo com vc é d+

  • Rende quanto? Chega a completar um pote de dois litros?

  • da pra faser com suco de outro sabor?

    • Sim

  • eu fiz e ficou muinto delisioso todos amarm

    • Que bom, Raquel!

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