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Vídeo sugerido Sorvetão com calda
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1h
Por Isabela
Ingredientes (6 porções)
-
4 claras em neve
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2 colheres (chá) de acúçar
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1 lata de leite condensado
-
1 caixinha de creme de leite
-
Suco de 2 limões
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela bata as claras em neve, em seguida acrescente 1 colher de acúçar e continue batendo, logo após acrescente a outra colher de açúcar e bata por mais 5 minutos.
- 2
Deixe meia hora no congelador e meia hora na geladeira.
- 3
Misture em um recipiente o leite condensado e o suco dos limões (se preferir, coloque suco de mais 1/2 ou 1 limão para que não fique tão doce).
- 4
Mexa até formar um creme.
- 5
Em seguida acrescente o creme de leite e mexa.
- 6
Retire as claras da geladeira e misture com a mousse.
- 7
Mexa bem, até formar um creme homogêneo.
- 8
Coloque no congelador até adquirir a consistência de um sorvete (aproximadamente 3 horas).
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