Name: Pudim Romeu e Julieta
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata e creme de leite; 1 lata usando a medida de leite; 2 sachês de gelatina sem sabor; 200 g de queijo mussarela ou mineiro; 400 g de doce de goiabada; 1 xícara de água

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata e creme de leite
1 lata usando a medida de leite
2 sachês de gelatina sem sabor
200 g de queijo mussarela ou mineiro
400 g de doce de goiabada
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, o leite, o queijo e a gelatina hidratada.
2
Reserve.
3
Corte a goiabada em pedaços e coloque na panela com água e derreta, depois passe na peneira.
4
Coloque o que bateu no liquidificador em uma forma de buraco, em seguida com auxílio de uma bisnaga derrame a goiabada derretida por cima, aos poucos, em círculo.
5
Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que fique com consistência bem firme.
6
Desenforme e sirva.