30min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar as sardinhass limpase sem cabeça e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Na panela arrume as sardinhass pondo em camadas sardinhas rodelas de cebolas, alho amassado, folha de louro, por cima sardinha, cebola, alho, louro e assim por diante até terminar todos os ingredientes.
- 3
Coloque o óleo e o vinagre e leve ao fogo bem brando até secar todo o vinagre e ficar só o oleo.
- 4
Duração de 8 diass fora da geladeira
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Informações adicionais
Se quiser fazer sardinhas ao molho de tomates acrescente 8 tomates para cada kg de sardinha.
