15min
Por Cris Baldez
Ingredientes (6 porções)
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6 bifes de fígado sem a pele;
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1 limão taiti ou 50 ml de vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com sal e limão.
- 2
Em uma frigideira coloque 2 colheres de maragarina e deixe derreter bem, logo após jogue os bifes de 2 em 2.
- 3
Separe-os, na mesma frigideira suja da fritura coloque as cebolas em rodelas, frita-las até ficarem bem douradas.
- 4
Coloque-as em cima dos bifes e sirva imediadamente com arroz branco e salada de folhas verdes (se quiser).
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