Assistir : Pavê de bolo
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Ingredientes (12 porções)
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400 g de bolo esmigalhado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
No liquidificador bata o leite condensado com o leite, os ovos e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
- 3
Desligue o fogo, adicione a essência de baunilha com o creme de leite, reserve.
- 4
Montagem:
Em um refratário médio, retangular, coloque um pouco de creme no fundo, salpique migalhas de bolo, espalhe uma camada de creme, mais migalhas de bolo e termine com creme, decore a gosto.
- 5
Sirva-o bem gelado.
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Informações adicionais
Dica: se preferir, sirva-o acompanhado de calda de chocolate. Obs.: É uma forma de reaproveitamento de sobras de bolos simples que seriam jogados fora.
