Name: Pão de ló maravilhoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 7 ou 8 colheres de sopa de açucar (dependendo o quão doce prefira); 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
7 ou 8 colheres de sopa de açucar (dependendo o quão doce prefira)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras em neve.
2
Sem parar de bater acrescente as gemas.
3
Peneire o açúcar e sem para de bater acrescente-o.
4
Pare de bater e acrescente a farinha peneirada, bata novamente.
5
Desligue a batedeira e acrescente o fermento, misture com leveza.
6
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo ou outra de sua preferência.
7
Leve ao forno baixo de 20 à 40 minutos.
8
Não abrir o forno antes de 20 minutos e quando achar que está cozido, enfiar um palito, se sair seco retire, senão deixe mais um tempo.
9
Pode ser acompanhado de geleia, sorvete, ou algo de sua preferencia.