10min
Por Kim Emmanuel
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de sopa, de água gelada
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2 colheres de sopa, de vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador corte em rodelas grossas as 3 cenouras, coloque os ovos, o vinagre, água gelada e sal à gosto.
- 2
Ligue o liquidificador e coloque o fio de óleo até que a maionese fique numa consistência meio grossa.
- 3
Geralmente usa-se até 1 lata pequena de óleo, mas vai depender do seu gosto.
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