Name: Maçãs ao forno
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 maçãs grandes; 4 paus de canela; 100 g de açúcar cristal; 100 ml de água filtrada

Ingredientes (2 porções)

2 maçãs grandes
4 paus de canela
100 g de açúcar cristal
100 ml de água filtrada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Lave bem as frutas e faça um furo central em cada uma para tirar os talos sem partir as maçãs.
2
Coloque 2 paus de canela dentro de cada uma.
3
Coloque num tabuleiro (não muito grande), polvilhe o açúcar por cima das maçãs e coloque a água em volta, no fundo do tabuleiro.
4
A função da água é não deixar as maçãs queimarem.
5
Leve ao forno baixo (150º) por 1 hora ou até que as maçãs fiquem com aparência enrugada.
6
No final, o açúcar irá derreter, formando um discreto caramelo sobre as maçãs. Sem falar no aroma da canela que irá passar para a polpa das frutas. Deixe esfriar um pouco antes de servir como delicioso lanche ou sobremesa.