Purê de Batatas para Nanny
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Avatar de Artur Ramalho Por Artur Ramalho

Ingredientes (4 porções)

  • batata1/2 kg de batatas
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • margarina200 g de margarina
  • caldo de carne1/2 tablete de caldo de carne ou frango
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e cozinhe as batatas por aproximadamente 25 minutos.

  2. 2

    Depois de cozidas, escorra e amasse se possível com garfo grande de pau para que fique um pouco "pedaçuda".

  3. 3

    Ponha a margarina, o creme de leite e o caldo de carne ou frango.

  4. 4

    Se houver necessidade leve ao fogo baixo para ajudar a derreter o caldo de carne.

  5. 5

    Mexa até que fique tudo homogêneo e está pronto o Purê de Batatas para a Nanny.

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