Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por AMARILDO DHELFHOS
  • Imagem enviada por AMARILDO DHELFHOS
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango temperado.
  • 1/2 kg de arroz arbóreo
  • 5 tomates maduros.
  • 100 g de bacon em cubos.
  • 2 colheres de margarina ou manteiga.
  • 300 g de queijo mussarela.
  • sal a gosto.
  • 1 colher de óleo ou azeite
  • 1cebola
  • 1 cabeça de alho.

Modo de Preparo

  1. coloque em uma panela grande o arroz, com a cebola picada, o alho moido, as colheres de margarina ou manteiga, e o óleo.misture bem em fogo brando depois de misturado desligue o fogo. corte os tomates ao seu modo, coloque na panela, sempre misturando tudo.
  2. o frango corte em pequenos pedaços e tambem misture.
  3. o bacon em cubos sempre misturando.
  4. feito isso ligue o fogo e coloque água a vontade, procurando sempre mexer.
  5. faça isso até perceber que o arroz ficou cozido.
  6. mais ou menos 25 minutos depois coloque o queijo cortado em pedacinhos, mexendo de prefêrencia com uma colher de pau por mais 5 minutos.
  7. depois desse processo tampe pois alguns minutos. sirva.

Informações Adicionais

  • a sopa vai ficar quase seca.

PELA WEB

Comentários

  • Adorei essa sopa seca!!

Ver mais