Name: Torta Alemã
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 200 g de manteiga sem sal; 300 g de açucar; 2 gemas; 2 latas de creme de leite sem soro; 1 pacote de biscoito maisena; 1 barra de chocolate ao leite; 5 colheres (sopa) de leite

Ingredientes (15 porções)

200 g de manteiga sem sal
300 g de açucar
2 gemas
2 latas de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito maisena
1 barra de chocolate ao leite
5 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Creme:
Bater bem a manteiga, açúcar e a gema até formar um creme homogêneo.
2
Acrescente o creme de leite sem soro (guardar o soro).
3
Não bater muito para não talhar.
4
Cobertura:
Em banhomaria derreta o chocolate com o leite.
5
Montagem:
Faça em uma forma de fundo removível.
6
Coloque no fundo um pouco de creme, depois os biscoitos molhado no soro do creme de leite, assim sucessivamente, terminando com o creme.
7
Deixe no freezer por 2 horas.
8
Após 2 horas no freezer jogue o chocolate derretido, e deixe na geladeira por 5 minutos para não derreter a torta.