40min
Ingredientes (2 porções)
Massa
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1/2 kg de farinha de trigo
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2 copos médios de leite integral
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1/2 pc de fermento biológico
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1 colher de açucar
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1/2 colher de sal
Recheio
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200 g de mussarela
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200 g de presunto
Cobertura
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1 gema de ovo
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1 colher de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Primeiro coloque a farinha em uma vasilha misture junto ao açúcar, sal e o fermento e misture, logo após adicionar o leite (caso a massa fique muito dura acrescentar mais leite).
- 2
Quando a massa estiver pronta com o auxilio de um rolo espalhar a massa até que fique uma camada fina.
- 3
Colocar sobre a massa primeiro o presunto, logo após o queijo seguido do tomate cortado.
- 4
Depois disso enrrole a massa de forma que o recheio não saia.
- 5
Pincele com a gema de ovo a massa.
- 6
Leve para assar.







