Name: Cuscuz diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 ml de água; 250 g de flocos de milho (1/2 pacote); 1 cenoura pequena ralada; 1 tomate pequeno picado; Aproximadamente 100 g de queijo coalho; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Cuscuz diferente

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Por Dayana de Alcantara

Ingredientes (4 porções)

200 ml de água
250 g de flocos de milho (1/2 pacote)
1 cenoura pequena ralada
1 tomate pequeno picado
Aproximadamente 100 g de queijo coalho
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a agua c os flocos de milho e aguarde 15 minutos.
2
Depois dos 15 minutos, misture os flocos umedecidos com o tomate e a cenoura.
3
Coloque uma camada da mistura dos flocos e uma camada do queijo.
4
Por último, finalize com uma camada de queijo (um pouco, apenas para enfeitar) e o queijo ralado.
5
Ponha para cozinhar numa cuzcuzeira e aguarde 15 minutos ou até ficar fofinho e ligadinho.