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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 250 g de flocos de milho (1/2 pacote)
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 tomate pequeno picado
  • Aproximadamente 100 g de queijo coalho
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Misture a agua c os flocos de milho e aguarde 15 minutos.
  2. Depois dos 15 minutos, misture os flocos umedecidos com o tomate e a cenoura.
  3. Coloque uma camada da mistura dos flocos e uma camada do queijo.
  4. Por último, finalize com uma camada de queijo (um pouco, apenas para enfeitar) e o queijo ralado.
  5. Ponha para cozinhar numa cuzcuzeira e aguarde 15 minutos ou até ficar fofinho e ligadinho.

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