30min
Ingredientes (1 porção)
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200 g de manteiga
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1 xícara (chá) de açucar
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2 ovos
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1 lata de creme de leite(sem soro)
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200 g de amendoim torrado sem pele
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200 g bolacha champagne
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1 litro de leite
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1 colher (sopa) conhaque (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a manteiga, as gemas e o açucar até ficar esbranquiçado, misturar o creme de leite já batido e o amendoim torrado e moído (pedacinhos).
- 2
Colocar em um refratário intercalando a bolacha banhada no leite e o creme (terminar com o creme) salpicar amendoim por cima.
- 3
Levar ao congelador e retirar 15 minutos antes de servir.





