1h 30min
Ingredientes (10 porções)
Pudim
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1 1/2 lataa de leite (a mesma medida da lata do leite condesado)
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Brigadeiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a caixinha de creme de leite, bata.
- 2
Trasfira a mistura para uma formal de anel (forma de pudim) untada com margarina.
- 3
Leve para o forno em banho maria por aproximadamente 1 hora.
- 4
Brigadeiro:
Coloque numa panela o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- 5
Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (em ponto de brigadeiro).
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Montagem:
Desenforme o pudim morno e coloque o brigadeiro por cima.
- 8
Só coloque o brigadeiro em cima do pudim frio (em temperatura ambiente).
- 9
Leve à geladeira para gelar.
