40min
Por Clauana
Ingredientes (8 porções)
Mousse
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Creme
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1 lata de leite (usar a mesma medida da lata de leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Juntar o leite condensado, as gemas, a manteiga e o chocolate.
- 2
Levar ao fogo e mexer até engrossar.
- 3
Bater as claras em neve e aos poucos, com uma colher, misturar até que as claras incorporem bem à mousse.
- 4
Levar à geladeira por 20 minutos.
- 5
Creme amarelo:
Levar o leite condensado, as gemas e o leite ao fogo até engrossar.
- 6
Deixar esfriar e colocar por cima da mousse de chocolate.
- 7
Por cima colocar raspas de chocolate branco e preto misturados.
- 8
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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