Name: Molho branco requintado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina; 2 dentes de alho amassado; 1 cebola pequena ralada; 1 litro de leite; 100 g de amido de milho; 1 caixinha de creme de leite; 50 g de queijo parmesão; 100 g de mussarela; 50 g de queijo prato; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de salsa desidratada; 1 pitada de pimenta-do-reino; Sal a gosto

Molho branco requintado

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Por Rose

Ingredientes (5 porções)

2 colheres de sopa de margarina
2 dentes de alho amassado
1 cebola pequena ralada
1 litro de leite
100 g de amido de milho
1 caixinha de creme de leite
50 g de queijo parmesão
100 g de mussarela
50 g de queijo prato
1 colher de chá de orégano
1 colher de salsa desidratada
1 pitada de pimenta-do-reino
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela coloque a margarina e frite o alho e a cebola.
2
Coloque o leite e quando começar a levantar fervura engrosse com a maisena dissolvida em água.
3
Abaixe o fogo e coloque o restante dos ingredientes, deixe o creme de leite por último.
4
Acerte o sal a gosto (tome cuidado pois os queijos contém sal).