1h
Ingredientes (12 porções)
-
1 kg de camarão
-
1/2 de aipim limpo
-
3 tomates picados
-
2 cebolas picadas
-
1 xícara de chá de cheiro verde
-
1 xícara de chá de leite de coco
-
2 colheres de sopa de colorau
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o azeite, o colorau, as cebolas e os tomates picados e o sal a gosto.
- 2
Deixe ferver por uns 10 minutos.
- 3
Junte o camarão limpo (cru) e deixe ferver por mais 5 minutos.
- 4
Cozinhe à parte o aipim até que fique bem macio.
- 5
Passe o aipim para o líquidificador e depois misture-o ao camarão, adicionando o leite de coco e o cheiro verde.
- 6
Deixe ferver por mais alguns minutos e sirva quente.








