40min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de mandioca
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Sal
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1 cebola picada
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1 xícara de chá de cheiro verde picado
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1/2 xícara de queijo minas picadinho
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2 ovos batidos
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Pimenta do reino
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca em água e sal.
- 2
Escorra e esprema.
- 3
Junte a cebola, o cheiro verde, o queijo e os ovos.
- 4
Tempere com sal e pimenta do reino.
- 5
Misture muito bem, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.







