Name: Bolinho de carne moída
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alhos amassados; 1 envelope de tempero pronto sabor carne; Sal a gosto; 2 colheres de sopa de leite; 2 ovos; Farinha de rosca o quanto baste; 100 g de queijo (a sua escolha) cortado em cubinhos para rechear; Óleo para fritar

@ TudoGostoso

@ Jose Roberto Andrade

@ Priscylla Boente

@ ísis medeiros

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Por ísis medeiros

Ingredientes (40 porções)

1/2 kg de carne moída
1 cebola picadinha
2 dentes de alhos amassados
1 envelope de tempero pronto sabor carne
Sal a gosto
2 colheres de sopa de leite
2 ovos
Farinha de rosca o quanto baste
100 g de queijo (a sua escolha) cortado em cubinhos para rechear
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma panela grossa, coloque o óleo e frite a cebola e o alho.
2
Junte a carne, o sal e o tempero pronto, frite a carne até secar e ficar bem frita.
3
Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutinhos.
4
Depois adicione o leite e mexa bem.
5
Junte os ovos e mexa.
6
Por último misture a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar.
7
Enrole como quiser colocando um cubinho de queijo no meio e passe na farinha de rosca.
8
Frite em óleo quente.