Name: Bolo de Natal de maçã e nozes
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 2 ovos batidos; 1 xícara de óleo; 4 maçãs picadas; 2 xícaras de nozes picadas; 1 xícara de uva passa escura; 1 colher de café bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de fermento

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
2 ovos batidos
1 xícara de óleo
4 maçãs picadas
2 xícaras de nozes picadas
1 xícara de uva passa escura
1 colher de café bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Em uma tigela, acrescente a farinha, o açúcar, o bicarbonato e a canela.
2
Misture bem.
3
Após, adicione os ovos, o óleo até formar uma mistura homogênea, mas que não seja liquida.
4
Junte as maçãs picadas, as uvas passas e as nozes picadas e o fermento.
5
Despeje em uma forma redonda com furo untada.
6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.