Name: Carne ao molho madeira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne de panela, coxão duro ou sete da paleta; 1 lata de cerveja preta; 1 pacote de creme de cebola ou sopa; 2 copos de requeijão de agua; Cebola a gosto; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne de panela, coxão duro ou sete da paleta
1 lata de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola ou sopa
2 copos de requeijão de agua
Cebola a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque na panela de pressão o óleo e a cebola picada.
2
Depois coloque a carne e vire de um lado para o outro até ficar dourado.
3
Acrescente a água e a latinha de cerveja.
4
Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos ou até que a carne esteja no ponto.
5
Tire a carne, corte em bifes bem finos, volte para a panela e acrescente o creme e a cebola.
6
Deixe engrossar, depois é só servir.
7
Não coloque muito sal pois o creme de cebola já vem com tempero.