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Preparo
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Ingredientes

  • Batata inglesa
  • Queijo ralado
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Escolha as batatas mais compridas, descasque.
  2. Corte-as pela metade.
  3. Cozinhe até que fique não muito macia.
  4. Raspe com o auxilio de uma colher o miolo da batata.
  5. Junte o miolo com queijo ralado a gosto.
  6. Coloque as metades da batata em uma assadeira e disponha sobre elas o miolo misturado, regue com azeite e leve ao forno quente até gratinar.
  7. Ótimo acompanhamento e aceita vários tipos de recheio.

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