30min
Ingredientes (10 porções)
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2 mangas bourbon
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1 latqa de extrato de tomate
Para temperar a carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture à carne todos os ingredientes do tempero.
- 2
Leve ao fogo até ficar soltinha.
- 3
Depois coloque 1 extrato de tomate de sua preferência e adicione um pouquinho de água, deixe cozinhar.
- 4
Descasque as mangas e fatie.
- 5
Depois que a carne estiver pronta coloque camadas de carne moída, manga e requeijão, termine com requeijão.
- 6
Leve ao forno por uns 15 ou 20 minutos, até levantar uma pequena fervura para incorporar o sabor.
