Name: Manjar dos Deuses (sem amido de milho )
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (use a lata do creme de leite como medida); 1 vidro de leite de coco; 1 pacote de coco ralado; 2 envelopes de gelatina sem sabor; Ameixas em calda para decorar

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a lata do creme de leite como medida)
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
2 envelopes de gelatina sem sabor
Ameixas em calda para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite de coco e o coco ralado, até que tudo se misture.
2
Enquanto bate os demais ingredientes, dissolva a gelatina incolor em 2 dedos de água e leve ao fogo até começar a ferver e junte aos demais ingredientes com o liquidificador ligado, para se misturar aos demais ingredientes.
3
A gelatina tem que ser acrescentada aos demais ingredientes ainda quente.
4
Coloque numa fôrma de buraco, ou de sua preferência, untada com óleo.
5
Leve ao freezer por 30 minutos.
6
Desenforme e decore com as ameixas em calda e sirva.

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