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Filé mignon ao gorgonzola com Frangelico

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 200 g filé mignon
  • 50 g de queijo gorgonzola
  • Licor Frangelico a gosto
  • 200 ml de natas

Modo de Preparo

  1. Temperar o filé mignon com sal, pimenta branca, alho em pó.
  2. Colocar margarina em uma frigideira, colocar o filé até o ponto que deseja.
  3. Adicionar as natas, o gorgonzola e licor a gosto.
  4. Deixar até engrossar.
  5. Servir com arroz branco e batata sauté salteada.

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