Name: Bolinho de arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xicaras de chá de sobras de arroz cozido; 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 chá de leite; 1/2 xicara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de maisena; 1 colher de café de fermento em pó quimico; 1/2 xicara chá de cenoura ralada; 2 colheres de cheiro-verde; Orégano a gosto; Óleo para fritar

Ingredientes (30 porções)

2 xicaras de chá de sobras de arroz cozido
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1/2 chá de leite
1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa de maisena
1 colher de café de fermento em pó quimico
1/2 xicara chá de cenoura ralada
2 colheres de cheiro-verde
Orégano a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma tigela, coloque o arroz, o ovo, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fermento, a cenoura ralada, o cheiro verde e orégano, misture bem.
2
Modele os bolinhos com as mãos e frite em uma frigideira, em óleo quente, aos poucos.
3
Escorra sobre o papel absorvente e sirva em seguida.