Name: Bolinho de arroz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz (pronto); 1 ovo (inteiro); 1 colher (de chá) de farinha de trigo (até dar ponto); 1 colher (de chá) de maizena (para não desmanchar); 1 colher (de chá) de fermento em pó; 1 colher de leite; 4 colheres de queijo ralado (a gosto); 1 sachê de tempero do seu gosto (arroz por exemplo); Salsinha

@ Giselle da Silva Guimarães

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Por Giselle da Silva Guimarães

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de arroz (pronto)
1 ovo (inteiro)
1 colher (de chá) de farinha de trigo (até dar ponto)
1 colher (de chá) de maizena (para não desmanchar)
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 colher de leite
4 colheres de queijo ralado (a gosto)
1 sachê de tempero do seu gosto (arroz por exemplo)
Salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misturar bem todos os ingredientes até ficar no ponto de fazer a bolinha (sem grudar na mão).
2
Se preciso for, acrescente aos poucos mais farinha de trigo.
3
Aqueça uma panela com óleo.
4
Quando estiver bem quente acrescente os bolinhos.
5
Quando estiverem douradinhos, retire e deixe escorrer no papel toalha.
6
Se preferir, é possível acrescentar pedacinhos de presunto, orégano, etc, a gosto.