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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 6 xícaras de feijão cozido
  • 6 xícaras de água
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola média picada
  • Cheiro verde picadinho e sal a gosto
  • 3 pimenta de cheiro ou dedo de moça picadinhas

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola e o alho.
  2. Acrescente o feijão cozido e a água.
  3. Acrescente o arroz e mexa.
  4. Acrescente o sal, o cheiro verde e a pimenta de cheiro ou dedo de moça.
  5. Deixe cozinhar em fogo médio, quando estiver secando abaixo o fogo para não queimar.

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