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  • Imagem enviada por Ligia Zonaro Galvani Silva
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 colher de sobremesa de molho inglês
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite desnatado
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de margarina light
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de chá de palmito picado
  • 4 ovos batidos
  • 8 fatias de pão integral
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente corte as 8 fatias de pão em tiras e coloque-as em um recipiente. Unte com margarina uma forma de torta de fundo removível. Forre com as tiras de pão e coloque-as no forno quente. Asse por 5 minutos. Em uma panela, despeje o leite, os ovos, o molho inglês, o palmito, a noz moscada, a pimenta, o sal e a farinha de trigo. Deixe cozinhar até ficar um creme. Despeje a mistura na forma. Polvilhe o queijo e asse por uns 20 minutos em forno quente. Bom apeite.

PELA WEB

Comentários

  • posso substituir por aipim(mandioca)(macaxeira)

  • Fiz duas vezes em casa, e em uma delas acrescentei uma xicara de flor de brocolis e talos de agrião, hummm, ficou muito boa!!! Vale a pena experimentar...

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