40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio e cobertura
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3 maçãs sem casca e cortadas as fatias finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Derreta a margarina em fogo brando sem deixar ferver.
- 2
Quando estiver completamente derretida retire do fogo e misture o açúcar.
- 3
Bata bem e misture rapidamente os ovos inteiros.
- 4
Bata até a cobertura estar homogênea e translúcida.
- 5
Massa:
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 6
Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa.
- 7
Disponha as fatias de maçã lado a lado em forma de flor e leve ao forno a 200ºC, com calor em cima e em baixo até que fique dourado.
- 8
Retire do forno, despeje a cobertura e volte ao forno a 200ºC com calor somente por cima até que a cobertura esteja dourada.
- 9
Retire do forno, se desejar polvilhe com canela em pó e sirva.
- 10
Acompanhado com sorvete fica ainda melhor.
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