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30min
Por FERNANDA TEIXEIRA
Ingredientes (2 porções)
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3 cebolas médias
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4 ovos
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2 a 3 xícaras de farinha de trigo
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Sal a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas.
- 2
Misture o sal na farinha.
- 3
Mexa os ovos em um recipiente separado.
- 4
Passe os anéis da cebola na farinha, em seguidas nos ovos e novamente na farinha.
- 5
Frite em oléo quente até dourar.
- 6
Deixe secar em papel toalha e sirva.
Informações adicionais
Dica: retirar a pele da gema.
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