1h
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara (chá) de açúcar refinado
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1 xícara (chá) de queijo ralado
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 colherzinha de bicarbonato
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar bem a manteiga, as gemas e o açúcar.
- 2
Acrescentar a farinha de trigo e o coco.
- 3
Por último colocar as claras em neve.
- 4
Assar em tabuleiro untado, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Depois de assado, corte em fatias e passe no açúcar com canela.
