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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 copos de quirera fina e limpa para pintadinhos
  • Molho de tomates para pizza a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Faca o angu em uma panela de pressão ou em uma panela comum de forma que fique tal um creme dourado.
  2. Ao fazê-lo adicione o sal a gosto.
  3. Junte o molho de tomates a seu gosto.
  4. Sirva com queijo ralado.

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